HISTORIA DE LA VARA DEL PESCAO

“LA VARA DEL PESCADO”
31 de Agosto
Arinaga

Este fin de semana, el viernes más concretamente se celebra la Vara del Pescado, el objetivo de esta fiesta es recordar cómo los antepasados de la zona traían el pescado a la costa de manera tradicional.Los pescadores llegaban con las barcas a la costa con el pescado, y tocaban caracolas como reclamo para que la gente acudiera a comprar. Desde 1995 se celebra esta fiesta, en la que mucha gente se viste con el traje marinero tradicional y el recorrido está amenizado por agrupaciones folklóricas. Ese día acuden a Arinaga más de 10000 personas.

Todo comienza cuando la llamada “Barca de la vará” llega a la costa cargada de sardinas. Estas sardinas se reparten entre las diferentes carrozas que componen el desfile, que va desde la Avenida de los Pescadores al Risco Verde. Después se hace el recorrido desde el Risco Verde hasta la Avenida de los Pescadores, y es ahí en la calle donde comienzan los asaderos, en los que se asan las sardinas, carne, mazorcas de maíz (en Mira conocidas como panochas, en Canarias piñas), y también platos típicos como las papas arrugadas con mojo. También se prueban bebidas de la tierra como el ron canario. Más tarde, tiene lugar una exibición de fuegos artificiales. La fiesta se prolonga hasta altas horas de la madrugada.

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Publicado el 27 de agosto de 2012 en AGENDA EXPRESS. Añade a favoritos el enlace permanente. Deja un comentario.

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